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コラム
リアル白くまくん
『冷凍フルーツかき氷』

乱筆申し訳ありません

暑いです。暦の上では「残暑見舞い」の時節なのに38度とか40度とか……もう、信じられません。エルニーニョだかラニーニャだかテジナーニャだか知りませんが、もう勘弁して欲しいです!!

「テジナーニャ」のネタは以前すでに使いましたね?

温暖化ですか? 温室効果ガスですか? 二酸化炭素ですか? みなさん今すぐ息を止めてください。そうしないと地球が終わってしまいます。北極の白くまくんの氷もなくなってしまいます。

いつも以上に混乱した書き始まりで申し訳ありません。それにしても今年の暑さは異常です。脳みそまで茹だってしまって、頭がボーっと……何も考えられません。記事なんて書いてられず、アイスばかり食べています。




ボーっとしながら考えました

こんな時に外ごはん? そんなメニューなんてさらに思いつきません。夕飯のメニューですら考えるのが億劫なのに。火を使ったお料理なんてもってのほか。焚き火を使ったキャンプ飯となると論外です。

夜の焚き火ならまだしも、記事の場合は写真を撮るために昼の調理になるんです

こう見えても毎回苦労しているんですよ。それが炎天下でのキャンプ料理となると……そうめん? 流水麺? う〜ん。鹿児島名物のかき氷「白くま」くんを食べながら考えていると当然、もう「かき氷」でいいや、という結論になっちゃいます。

でもただのかき氷では、皆さんにご提案できるレシピにはなりません。ボーっとした頭でスーパーやコンビニに行き、陳列棚をボーっと眺めているうちに思いついたのが今回のメニュー。

冷凍食品のガラスの前で思いついたかき氷になります



材料&作り方(失敗編)

冷凍カットフルーツ……最近はこのジャンルも充実してきましたね。イチゴなどのベリー類から、パイナップルやマンゴーなどの南国フルーツまで……最初から一口大にカットされている上、凍っているのでお手軽です。

コンビニでも売っていますが、スーパーの方が種類は豊富!!

普通の氷でかき氷をつくる代わりに、この最初から凍っているフルーツを使えば、新たな味と食感のかき氷が作れるはず! いつも以上の手抜きメニューにはなりますが、前代未聞のかき氷になるポテンシャルは期待できます!!

《材料》
・冷凍ストロベリー
・冷凍ベリーミックス
・冷凍パイナップル
・冷凍ぶどう
・バニラアイス
・練乳

①かき氷機に冷凍フルーツをポイポイ入れます。

②ハンドルを回転させてフルーツを掻きます。

③アイスを乗せて、上から練乳をかけて完成!!

うわ〜、手抜き!! なちゅガール史上、最短のレシピになりましたね



材料&作り方(成功編)

写真からおわかりの通り、ちょっと失敗してしまいました。炎天下でかき氷は無理があったようです。使う前からアイスもフルーツも溶けぎみで、シャキシャキしたかき氷にはなりませんでした。

クーラーの効いた室内でもう一度作り直してみます!!

《材料》
・冷凍ストロベリー
・冷凍ベリーミックス
・冷凍パイナップル
・冷凍ぶどう
・バニラアイス
・練乳

①かき氷機に冷凍フルーツをポイポイ入れます。

②ハンドルを回転させてフルーツを掻きます。

③アイスを乗せて、上から練乳をかけて完成!!

こちらは見た目もキレイに出来上がりました!!



試食&感想

後半、同じ文章が2回続いていませんでしたか? 完全にコピペ。いくら暑いからといっても、レシピが手抜きな上に、記事まで手抜きはご法度です。せめて試食の方は気を引き締めてしっかりレポートしていきましょう。

上からスプーンですくってサックリ食べると、こ、これはっ!! 練乳のおかげで「白くま」くんと同じような味になるかな〜と予想していたところ……かなり違います! ぜんぜん違います!!

なんだか分からないけど高級な味がするのです!!

ごらんの通り、見た目もなんとなく高級感があります、。食べてみると口の中にその高級感がほわ〜っと拡がるのです。なんでしょう、これ? 香水のようなフレーバーも仄かに漂っているような。

試しに、アイスと練乳のかかっていない、果実の氷の部分だけを味見してみると……ここは美味しくない。甘さがほとんどなく、味もほとんどありません。 ただ、フルーツ香りだけは広がります。

食感は食物繊維っぽく、普通の氷より優しい口解けの感じです

これが練乳とバニラアイスの甘さとに包まれると、今まで食べたことのないような新感覚のかき氷になるんですね。その証拠に、「失敗」だったと思ってたものが実は「成功」だったことも判明しました!!

炎天下、お外でつくったかき氷の方が美味しかったのです。こちらの方が(若干ですが)氷が柔らかく、アイスが滑らかで……。見た目は悪いのですが、災い転じて福となす。失敗は成功の元どころか、成功そのものだったことが判明しました!!

高性能のクーラーBOXがあれば、キャンプでもオススメできます!!










Author
なちゅガール編集部
アウトドアの楽しさをお伝えしたくて、日々おもしろいことを探しています。皆様からの情報提供もメールでお待ちしています!! また記事につきましては正確を期しておりますが、最新の情報や価格については都度お調べください。