新しい調理器具を導入しました!
突然ですが! 「Solo Stove」買いました!! しかもデッカい「bonfire」!!! 直径50cmの二次燃焼焚き火台です。写真からお分かりになる通り、実はすでに一回使用しています。開封したら待ちきれなくて、もう火を入れてしまいました。
うーん、評判通りやっぱり良いですね。先日ご紹介した焚き火台、TRIPATH PRODUCTSの『グルグルファイヤー』もお気に入りなのですが、着火しやすく煙も少ない、何より周囲から吹き出る二次燃焼の炎が美しいbonfire、最高です!
編集部にはふさわしくない、こういう高級品にお金を使った場合、それを記事にして自慢しなければ……もとい、活用しなければ元が取れません。ということで、焚き火を使ったオリジナルレシピを探すことになりました(またもや主客転倒)。
答えはセブンイレブンにありました!!
数年前からコンビニで「サラダチキン」なるものが流行っているのは知っていました。真空パックに入っていてそのまま食べられる「鶏のササミ」ですね。「手軽でダイエットに良い」ということで、女子高生を中心に流行りましたが、2回ほど食べたことあります。
そしてつい先日、近所の「セブンイレブン」でなんとなしに冷蔵棚を眺めていましたら、その「サラダチキン」が「BAR」となって並んでいるのを発見しました! しかも似たような商品が10種類くらい展開されています!!
皆さんご存知でした? これが売れに売れてるんですって。ダイエットや食事制限の人が買うのかな? それともネットトレーダーやSEやゲーマーの人が時短のために食べるのかな? そして我々キャンパーは……。
それではすぐに実食です
今回は「材料」も「作り方」も、へったくれもありません。元々「そのまま」で食べるのが前提の食品を、わざわざ焼くだけの話です。串を刺すだけで準備完了! でもこうするだけでBBQ感が高まってきませんか? Barだけに『BarBQ』……いつもは苦労するネーミングもあっさりクリアです。
種類はざっと「豆腐バー(和風だし)」「豆腐バー(柚子胡椒風味)」「枝豆とひじきの豆腐バー」「カニカマバー」「サラダチキンバー(プレーン)」「サラダチキンバー(バジル&オリーブ)」「サラダチキンバー(スモークペッパー)」「チキンバー(スモークペッパー)」「チキンバー(ガーリック)」です。
口の中がしょっぱくなって、味がわからなくなると困るので、味の薄そうなものから焼いていきます。まずは「豆腐バー」グループの3本から。焦んがりキツネ色になるまで焼いてみましたが……
「お、美味しい!」これ、かなり美味しいです。元からそのままで美味しく食べられるように出来ているんでしょうけど、何の味付けも要らず、次々と食べたくなる美味しさです。あっさりしているのでキャンプのモーニングにぴったりかも!
お次は「中ぐらいの味」グループ。「カニカマバー」とサラダチキンの「プレーン」と「バジル&オリーブ」を焼いていきます。一回火が消えちゃったので、もう一度火起こしから始めましたが、30分ほどで熾火(おきび)になりました。さすがbonfire!
こちらは食べてみると……う〜んBarBQうぅ! キャンプの味です! いや、もう普通にお肉焼いたのと変わりません。元からのしっかりした味付けが、さらにスモークされた感じ。キャンプ場に着いて設営後に食べるランチにぴったりですね。
最後は「味の濃そうな3本」。ガーリックの「チキンバー」と、スモークペッパーの「チキンバー」と「サラダチキンバー」です。「サラダ」が付いてない「ただのチキンバー」は、たんぱく質が20gに増量で、より肉感のある噛みごたえの商品となっています。
こちらの3本は結構「しょっぱい」です。特に「サラダチキンバー」の方の「スモークペッパー」は、ちょびっと辛くてお子様には不向きかも。隣で焼いていた「おにぎり」のオカズとして食べるか、夜の晩酌の肴にするとぴったりですけどね。
後になっての失敗談
これは立派に、簡単お手軽「キャンプ飯」に仲間入りさせて良さそうですね。グルキャンで味の食べ比べをしても楽しそうです。以前の「無印カレーパーティー」を思い出しました。またキャンプ飯界に新たな革命をもたらしてしまったのかもしれません!
ただ失敗だったのは、編集部のうち誰もこのBarを「そのまま」で食べたことがなかった事です。つまり焼くことによって、どのくらい美味しくなったのかは比較できませんでした。焼いたものは全部食べちゃったし……。
でも結果的に楽しければいいじゃん。美味しければオッケーじゃん。ということで、この新たなるメニューを謹んで謹呈いたします。1本100円ちょっとで非常にリーズナブル。モーニングに、ランチに、夜の肴に……ひとり2〜3本で満足できますよ!